Ученые продолжают открывать новые полезные свойства привычных продуктов.

По последним данным российских исследований, самой лучшей аптекой для человека являются лесные ягоды. Так, земляника и голубика способны замедлить старение головного мозга и защитить его от вредного воздействия радиоактивного облучения.

Дело в том, что эти ягоды содержат вещество дофамин. От него напрямую зависят память, внимание и способность к обучению — качества, которыми далеко не все из нас обладают в преклонном возрасте. Содержание дофамина в мозге снижается в процессе старения, а также из-за неблагоприятной экологии, в том числе под воздействием радиоактивного облучения. В ходе эксперимента оказалось, что экстракты земляники и голубики сохраняют в организме это ценное вещество, а ежевика помогает предотвратить развитие рака.

А исследователи из Дании на основе вещества, найденного в лесных грибах, изобрели новый антибиотик, дающий сенсационные результаты в борьбе с тяжелыми заболеваниями легких, крови и мозга.

Уже много лет ученые пытаются найти средство от опасных бактерий-мутантов, чаще называемых резистентными бактериями. Их появление вызвано тем, что на первой стадии врачи ошибочно диагностируют 90% инфекционных болезней. При таких диагнозах тянуть с лечением нельзя, и потому пациенту прописывают «лошадиную» дозу антибиотиков широкого действия. Вот они-то нередко и вызывают появление новой, не менее опасной инфекции. Однако недавно в Дании изобретено лекарство на основе плектазина. Этот новый антибиотик был почти случайно обнаружен в грибе, произрастающем в хвойных лесах Северной Европы.

Плектазин убивает резистентные бактерии, представляющие серьезную угрозу здоровью человека. Он успешно борется с тяжелыми формами легочных заболеваний, заражением крови и менингитом. Ученые считают новое лекарство мощным оружием, с помощью которого стало возможным возвращать здоровье пациентам, ранее считавшимся неизлечимыми.

Средиземное море - самое грязное в мире, пишет испанская газета El Pais со ссылкой на ведущих ученых и организации защитников природы.

«Воды Средиземноморья загрязнены, особенно в районах крупных портовых городов, нефтепродуктами и другими отходами, оно становится опасным для здоровья человека», - отмечает влиятельное испанское издание. По сведению газеты, которая использует данные международной организации защитников природы Greenpeace и испанского Института исследования Мирового океана, «в каждом кубическом метре средиземноморской воды содержится 33 вида различных отходов, а на каждый литр приходится 10 граммов нефтепродуктов».

«Ежегодно в воды Средиземноморья сливается, умышленно или случайно, более 400 тысяч тонн нефтепродуктов; на каждый километр морского дна приходится более 1900 различных предметов, являющихся отходами человеческой деятельности. (...) Особую опасность для флоры и фауны Средиземноморья представляют отходы из пластмассы, концентрация которых особенно высока у побережья. (...) Самыми загрязненными прибрежными районами в Испании являются Барселона и прилегающие к ней зоны (северо-восток) и Альхесирас (юг страны)», - отмечается в статье.

Газета полагает, что «несмотря на то, что ежегодно Средиземноморье бороздят 12 тысяч судов, 20% которых - танкеры, основной причиной загрязнения являются выбросы в море отходов с побережья». «На берегах Средиземного моря проживают 150 миллионов человек, еще 200 миллионов прибывают сюда каждое лето на отдых. Во многих странах в море попадают канализационные отходы, загрязнение происходит также за счет впадающих сюда рек», - сообщает El Pais.

«Человек и экология — вещи несовместимые», — говорит мой знакомый. После того как он в очередной раз произнёс эту фразу, вдыхая на улице специфический норильский воздух, я был готов с ним согласиться. После призадумался...

Ведь мы как относимся к окружающей среде — постепенно загрязняем, а потом активно боремся с этими «загрязнениями». Заводов понастроили, нефтепроводов протянули... Однако и сама природа тоже может навсегда «испортить праздник» людям. Помните, как селевые потоки уничтожили в июне этого года уникальную Долину гейзеров на Камчатке? Грязь и камни похоронили под собой площадку со знаменитыми на весь мир источниками, туристические домики и хозяйственные постройки. В том числе были уничтожены гейзериты — многоцветные минералы, формирующиеся десятилетиями в термальных водах.

Долина гейзеров является главной достопримечательностью, жемчужиной Камчатки, и ежегодно с 1991 года, когда её открыли для свободного посещения, там бывали до трёх тысяч туристов. В долине реки Гейзерной известно более 200 источников. Все они являются пульсирующими. Около 90 источников — гейзерного типа, то есть имеют циклический характер деятельности. Порядка 30 крупных источников в Долине гейзеров имеют названия. К ним относятся и такие знаменитые гейзеры, как Великан и Тройной.
После такой природной катастрофы люди схватились за голову. Пытались очистить площадку от камней при помощи гидропушки, предлагали другие способы для восстановления памятника природы. Некоторые учёные считали всё это напрасным. Дескать, природа сама разберётся. Природа разобралась, и спустя несколько дней несколько гейзеров всё–таки пробились сквозь толщу грязи и камней. Экологи говорят, что после селей Долина гейзеров в Кроноцком биосферном заповеднике стала даже живописней.

Совсем другое дело, когда человек борется не с природой, а за её сохранение. Пример: многочисленные акции протеста, направленные против строительства вдоль озера Байкал нефтепровода Восточная Сибирь — Тихий океан. Пришлось вмешаться Владимиру Путину — магистраль «отодвинули» в сторону, ужесточили контроль над строительством и т.д. Экологи празднуют победу, строители, соответственно, терпят поражение — перенос нефтепровода увеличил стоимость проекта не на один десяток миллионов долларов.

Экология давно во всём мире стала политическим делом. Причём экологи могут «воевать» на два фронта — в защиту природы и в защиту чьего–нибудь крупного бизнеса. Масштабы таких войн, как правило, бывают разные. «Гринписовцы» могут себе позволить атаку на жалких надувных лодках нефтяных танкеров и морских буровых платформ. Мы же, например, под предлогом нанесения вреда природе можем «выдавить» из проекта «Сахалин–2» компанию Shell. Политика... Кроме того, мы охотно (за большие деньги, естественно) принимаем на переработку и хранение чужие ядерные отходы. Громя при этом лагерь экологов, протестующих против подобных «приобретений». И трудно понять — кто же всё–таки виноват: человек, взявший от природы почти всё, или природа, давшая всё человеку. Можно, конечно, долго рассуждать о том, что природу никто не спрашивал... Но вопрос другой: «Как теперь быть?».

Конечно, хочется сохранить все леса и озёра в целости и при этом жить в отапливаемой квартире с телевизором. Летать в красивейшие уголки планеты на самолётах, не загрязняющих воздух. Будет ли так? Похоже, что споры на эту тему уже перешли в разряд вечных.

Ален БУРНАШЕВ.

Результаты генетического исследования первого в истории науки растения с полностью расшифрованным генотипом неожиданно поставили генетику перед крайне неприятным фактом. Оказалось, что сорняк резуховидка (Arabidopsis thaliana), геном которого был полностью (впервые среди растений) расшифрован в 2000 году, может иметь самые различные генотипы - но при этом оставаться представителем одного и того же биологического вида.

Международная исследовательская группа под руководством Детлефа Вигеля (Detlef Weigel) из Института эволюционной биологии Макса Планка (Германия) обнаружила, что особи одного вида, произрастающие в различных географических районах, могуть иметь чрезвычайно сильно различающиеся между собой геномы. Степень различий между ними намного превосходит допустимую и объяснимую в пределах одного вида.

Для исследования вариаций генома Arabidopsis thaliana, произрастающих в различных районах Земного шара, ученые сравнили стандартный генотип вида, секвенированный в 2000 году, с генотипами 19 дикорастущих особей того же вида. Были проанализированы все 120 млн. "кирпичиков", из которых состоит геном.

Выяснилось, что в среднем около 4% генома у диких растений по сравнению со стандартными либы изменены до неузнаваемости, либо отсутствуют вовсе. Примерно 105 генов настолько видоизменены, что неспособны выполнять свои функции вообще.

Ситуация осложняется тем, что Arabidopsis thaliana, давно использующаяся в генетических экспериментах, относится к числу наиболее и всесторонне изученных с генетической точки зрения растений. Не исключено, что подобная "аномалия" в мире живого окажется правилом, а не исключением.

По мнению ученых, неожиданное открытие ставит перед генетикой как научной парадигмой неприятные вопросы принципиального характера. "Признание того, что последовательность ДНК отдельной особи далеко недостаточна для понимания генетического потенциала вида, - подчеркивает один из них д-р Вигель, - ставит под вопрос все то, что препринимается в области генетики человека".

Исчезнувшие с московских улиц урны скоро заменят новыми мусорными баками, которые способны собирать в сотни раз больше уличной грязи, чем их предшественницы. Как сообщил руководитель департамента жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Артур Кескинов, работа над проектом подобной «чистильщицы» города уже завершается, и скоро начнутся технические испытания.

Если обычная городская урна способна принять не более 20 литров мусора, то объем нового контейнера будет варьироваться в зависимости от места расположения от 150 до 3 тысяч литров. При этом новые контейнеры не будут поражать воображение москвичей своим гигантизмом или необъятной шириной. Внешне они будут выглядеть как обычные металлические урночки. Секрет же их вместительности прост – основная часть урны будет находиться под дорожным покрытием.

Скажем, если человек выкидывает пустую пластиковую бутыль в такую урну, то тара, не задерживаясь в наземной части, прямиком упадет в специальную заглубленную емкость. При этом она не забьет, как сейчас, узкое горлышко урны и в то же время не будет торчать наполовину сверху.

«Это не российское ноу-хау, аналогичные разработки уже есть в мире, в частности, в Финляндии, - цитирует «Российская газета» пресс-секретаря Департамента жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства города Марину Орлову. - Отечественные разработки учтут все недостатки иностранных аналогов и будут максимально приспособленными к нашим условиям».

Основная задача новинок - предотвратить замусоренность мест массового скопления граждан, которые характерны для Москвы во время праздничных гуляний, а также на центральных улицах столицы, где народу много почти всегда.

Внедрение новой системы сбора мусора, как выяснили коммунальщики, может помочь не только навести чистоту в городе, но и сэкономить деньги на уборку улиц. Произойдет это за счет того, что вывозить отходы вместо двух-пяти раз в день можно будет лишь раз.

Первые экспериментальные урны появятся на Поклонной горе. Единственное условие для их установки заключается в том, что необходимо заранее знать точное месторасположение коммуникаций, проходящих под землей - чтобы контейнер не задел провода и трубы.

Идею Департамента жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства столицы по совершенствованию технологии уборки и применения передовых методов утилизации бытового мусора поддержало правительство Москвы, недавно выпустив на этот счет соответствующее распоряжение. У новых контейнеров есть еще один плюс - они будут вандалоустойчивыми и лучше защищенными от птиц. При этом риск использования их в террористических целях почти минимален, так как устанавливаться они будут, как правило, на территориях, оснащенных камерами видеонаблюдения.